Сломала голову совсем, в субботу отмечаем день рождение мужа, будет 5-6 человек. Бюджет ограничен, что готовить ума не приложу... Желательно уложиться в 1000, может кто что подскажет. Алкаголь м сладкое в эту сумму не входит. + не должно быть ничего жирного, жареного, соленого
Мы делали так-картошка режется дольками, курица кусками-все это обмазывается майонезом, и запекается. Кабачки, баклажаны, перчик, лук красный, помидор, морковь-тот же принцип. Специи+соль по вкусу. Родители все пальцы облизали. И салаты не нужны. Можно еще рулеты из лаваша сделать-эконом вариант-сыр плавл., чеснок, зелень, майонез, яйца.
У нас вариант с запеченкой теперь в копилке. Мы любим и гости подсели. + экономно
Я бы сделала так: курица на соли, французский картофель в молоке и салат с пекинкой. Ингредиенты простые, а получается вкусно очень и не обыденно. Если нужны рецепты - пишите, но там сложного ничего нет🙃
Посмотрите в Ютубе. Там блогеры снимают об этом. Я так на новый год готовила с Ютуба смотрела что они на 1000 руб готовили
Смотрите по недорогим ингредиентам. Салаты из капусты/огурцов/горошка или свекла/чернослив.
Пюре. Куриные крылышки в соевом соусе или курицу/окорочка запечь в духовкe. Скромно, конечно, но хоть что-то.
Если не хотите картошку можно ещё типа плова с курицей сделать. Ещё очень вкусно либо как салат либо на бутерброды сайра консерв.+Яйцо+зелень или лука чуть чуть+майонез
Салаты можно бюджетные сделать: 1. свекла с чесноком и майонезом, 2. капуста, морковка, можно ещё перец - все соломкой, посолить /посахарить /помять и заправить подсолнечным маслом.
Картошка самое простое но и все любят. Приготовьте в духовке в рукаве или под фольгой. Просто почистить и перемешать с заправкой (подсолнечное масло с с солью, перцем и специями- мне нравятся либо прованские травы либо кавказские травы) , можно в конце сыром посыпать.
К картошке правильно написали самое бюджетное будет крылышки.
Бутерброды мне нравиться не на хлебе , а на хлебцах делать. Можно со шпротами, можно с икрой мойвы например..
Курица с картошкой в духовке ~300₽
Оливки в пиалу~60₽
Сельдь под шубой ~250₽
Огурцы и помидоры свежие порезать ~150₽
Бутерброды со шпротами~200₽
Вот уложились в 1000₽
Вполне себе нормальный ужин получился для маленькой компании
Из салатов недорогих свекла с чесноком/без, черносливом, на майонезе или сметане. Аналогично морковь. Их, кстати, можно в тарталетки. Винегрет.
Я люблю вместо хлеба тарелку делать: лист пекинской капусты (по размеру сыра), на него лист плавленого сыра квадратик, сверху кусочек болгарского перца. Вроде несуразица, но ТАКАЯ вкусная! Сметают всегда на ура. Укладываю пирамидой много
Я бы сделала крылышки в духовке с мёдом/горчицей/соевым соусом смотря что есть дома ( это самое дешевое) кг 1,5-2. Если есть домашние соленья уже большой плюс, а так же дешевые салаты Аля свекла с чесночком, капуста квашеная, винегрет готовый можно купить он дешевый сам по себе, на гарнир картошку в духовке или пюре.
Блины нажарить. Начинка или фарш(300-400 грамм) с луком (обильно), или сыр с ветчиной.
Можно в МясоХаусе заказать сет) стоит 1050₽
Там шашлык, люля, курица и картошка. Очень вкусно и реально много там всего)
@olgevt_dr у меня Инстаграм не установлен. Прошлую ссылку нашла в отзыве каком-то
Салат идеальный: фасоль красная+кукуруза+хрустим сухари+ майонез. Если на диете сидите: листья салата, помидор, крабовая палочка, сыр, соль, перец, маслом заправить
Салат, рис отварной, сайра в масле размять вилкой, огурчик свежий или маринованный, яйца 5-6 штук. Себе отложить, остальным заправить майонезом.
Тестовый хлеб, яичко с огурчиком, шпрота. Можно поджарить на сухой сковороде если нет тостера, смазать сливочным маслом совсем чуток
Купить корейку или другую часть свиньи килограмм, это 350-380 рублей, нарезать как на отбивные, отбить, положить ананас консервированный и сыром присыпать и запечь. Себе без майонеза, остальные кусочки можно смазать. (Соль, перец естественно).
Куринная грудка так же отбить, на неё сыр и кунжут посыпать (соль, перец, специи для курицы, всем майонез, себе нет )
Бывает...
Курица в духовке (можно целую распластать, можно ножки/бедра/крылья...). Это самое дешевое мясо. Можно потушить в сметане или без. На вкус и цвет.
На гарнир рис с овощами (типа паэльи, но без креветок всяких).
Или если не любители такого, то запеканку из пюре со слоем фарша. Или из макарон с сыром (в интернете куча рецептов).
Картофель почистить много и в пакет обычный, посолить , специи. Масло не нужно. И в микроволновку минут 15-30 в зависимости от картофеля и микроволновки. Периодически пробуйте пакет пальцем тыкайте. Мясо можно отдельно обжарить и протушить или котлеты. Какой нибудь салат который вы любите, оливье, крабовые и тд.
Научите меня кормить 6 рыл на 1000😂 мы свои 2 на эту сумму не накормим в обычный день, а тут ещё и праздник 😅
Картошки отварили, яиц отварили, овощи порезали 😅
@vip.gorbacheva2015 ну если вы не накрывали бюджетные столы то наверное не понимаете что такое проще
@vip.gorbacheva2015 прям интересно вам доказать что все возможно и не дорого сделать. Обязательно в субботу скину стол с ценами на блюда
Курица в духовке с картошкой. Свекла варёная с чесноком,квашеная капуста. Салатик один с майонезом. Бутеры со шпротами и плавленым сырком. Соленья можно открыть.
Картошка, курица,может в лаваш можно что-нибудь завернуть ...салат сделать ( в интернете масса вариантов ) , купить овощи ,зелень , думаю тортик кто из гостей принесет,
А вспомнила , можно из баклажанов сделать рулетики
Вы серьезно?может лучше совсем не отмечать.....или просто чай с тортом попить ....я бы точно отмечать не стала с таким бюджетом
🐍!
А что делать если нет денег , но гости сказали придут ?! Думаю автор выкрутится)
@lamypysik1107 ниже ананасы написала и ещё очень вкусный, черные сухарики, фасоль красная, кукуруза, свежий огурец, зелёный лук и растительным маслом заправить и посолить. Очень вкусно)
@lamypysik1107 красная капуста соломкой+помидоры кубиками+кукуруза консервированная+майонез немного. Очень вкусно, бюджетно и нарядно))
Мне сначала показалось довольно странное сочетание, но, попробовав, очень понравился вкус!
@lamypysik1107, пекинская капуста, кукуруза консервированная, сухарики и зелень, заправка - майонез и соевый соус. Получается много, недорого и реально вкусно, не просто помидоры/огурцы😋
Я рада, что Вы никогда не жили в таких обстоятельствах. Но это реальность. И стол можно сделать весьма разнообразный
бюджет то скромный..куда деваться. Я привела пример основного блюда, салаты конечно можно ещё поискать какие-то бюджетные типа курица с ананасами и тд
мама·
В ожидании первенца
Научите меня кормить 6 рыл на 1000😂 мы свои 2 на эту сумму не накормим в обычный день, а тут ещё и праздник 😅
Картошки отварили, яиц отварили, овощи порезали 😅
мама··
В ожидании первенца
@lamypysik1107, мне тоже очень интересно. Правда. Без негатива. Может и я научусь 👍
Наталья··
Мама сына-младенца
@vip.gorbacheva2015 прям интересно вам доказать что все возможно и не дорого сделать. Обязательно в субботу скину стол с ценами на блюда
Наталья··
Мама сына-младенца
@vip.gorbacheva2015 ну если вы не накрывали бюджетные столы то наверное не понимаете что такое проще
мама··
В ожидании первенца
@kobzar.alenka, проще кого? Я тоже живу проще некуда 😅
Alena Pod··
Мама сына (1 год)
Многие люди гораздо проще живут
мама··
В ожидании первенца
@nastya_dr, я вот к чему, если автор алкоголь не пьёт, сладкое, жирное, соленое и жаренное не ест, то он 100% лучше нас всех знает что именно накрывать на стол, если они так живут каждый день!
И логично понимать, что какой может быть праздничный стол без всего того, что перечислено выше ? Никакого. Вот и готовьте то, что привыкли. Варите курицу, картошку, яйца. Это все, что можно купить на 1000 чтобы по кусочку досталось каждому из 6 человек
мама··
В ожидании первенца
наверное 🤷♀️
мама··
В ожидании первенца
@nastya_dr, я понимаю прекрасно. Я также понимаю, что маленький ребёнок и впереди операция (судя по постам). Я что плохого сказала в сторону автора? Ничего! Я реально сижу тут и читаю рецепты людей, потому что я действительно не понимаю как можно накрыть праздничный стол на эту сумму.
Я же не даю советы типа «посидите вдвоём с мужем, не позорьтесь» или что то в этом духе. Негатива нет
Наталья··
Мама сына-младенца
Элементарно. Если не сильно шиковать можно и неделю на 1500 прожить.
Mmm··
Мама сына-младенца
Ну зачем вы так относитесь? Человек явно спрашивает совета не от того что у нее квест «выживи на 1000 рублей», а потому что реально на 1000 рублей нужно накрыть стол
маргарита·
Мама двоих (2 года, 10 лет), ждёт третьего
Вы серьезно?может лучше совсем не отмечать.....или просто чай с тортом попить ....я бы точно отмечать не стала с таким бюджетом
_Y_I··
Мама дочки-младенца
🐍!
А что делать если нет денег , но гости сказали придут ?! Думаю автор выкрутится)
Наталья··
Мама сына-младенца
@inessa1994 скину фото стола потом
маргарита··
Мама двоих (2 года, 10 лет), ждёт третьего
@inessa1994 какой такой? Я знаю что такое когда нет денег.....
_Y_I··
Мама дочки-младенца
да не за что ) надеюсь все пройдет отлично
Наталья··
Мама сына-младенца
@inessa1994 спасибо за поддержку
_Y_I··
Мама дочки-младенца
нельзя быть такой ! Никто не знает почему сумма именно такая! Если есть что предложить из блюд ,так дерзайте
маргарита··
Мама двоих (2 года, 10 лет), ждёт третьего
так я вам и посоветовала не отмечать )
Наталья··
Мама сына-младенца
Я спрашиваю совета а не мнения. Нечего сказать проходите мимо