Наш ужин «букмантай» Рецепт простой Делаем тесто, обычное но мягкое. Стакан воды,соль,мука и…

Наш ужин «букмантай»

Рецепт простой

Делаем тесто, обычное но мягкое.

Стакан воды,соль,мука и замешиваем тесто, даем отдохнуть. Потом отламываем кусок тесто остальное в пакет или в миску под закрытой крышкой. Из отломленного куска отламываем еще маленький кусочек в размере Фасоли и указательным пальцем терем в доску, блин сложновата обьяснить😄, (короче указательный палецпен кишкене кусок тестаны доскага басып турып домалату керек, как яма внутри получится, сондай макаронда бар если видели) и так все остальные. Потом в кипячённой воде варим до готовности.

Подливку можно сделать любой на ваш вкус, я как на лагман сделала.

Главное терпение и все получится 😄👌🏻