Я тоже штрудель делаю , пиццу и конвертики с начинкой любой . Можно просто сыр , можно клубничное варенье (только завернуть крепко,чтобы не вытекла начинка)
Я делаю пиццу, пирожки, сосиски в тесте. Конвертики с чем нибудь. Или просто разрезаю на маленькие части посыпаю сахаром и готовить. Получаются печенюшки вкусные
Я последнее время подсела на штрудель из без дрожжевого теста, очень вкусно и быстро. Растопить сливочное масло на сковородке , туда мелко порезанные яблоки ( без кожуры ), сахар, корица по вкусу..( я прям не жалею ни сахара, ни корицы ), тесто раскатываю, посыпаю понировочными сухарями , потом начинку готовую. Сворачиваем трубочкой , делаем надрезы и сверху яйцом смазываем. В духовку минут на 30 где то , смотрю как зарумянится