Утром сняли пробу) Ооочень нежный и вкусный ! Начинка из творога. Борта высокие, так как планировала ещё заливку…

Печенье грамм 300, "топленое молоко" в блендере до крошки, смешала с растопленным слив маслом 130-150 гр. На глаз...

Выложила в форму и в холодильник пока делала заливку.

Творог 9% жирности ( пачка 200 г) в блендере+ 3 яйца + ванильный сахар пакетик и полстакана сахара. Очень хорошо взбить.

В духовку 170 °, предварительно разогретую, на 45-50 минут.

Застывает хорошо, остудить и в форме в холодильник на ночь.

Утром достать можно.

Сверху по желанию ягоды, желе можно сделать, из сметаны с сахаром заливку, вообщем ваша фантазия )

спасибо большое))