Девочки здравствуйте как вы делаете тесто на манты пельмешки? хочу пельмени но тесто у меня всегдаааа липкое мягкое…
Девочки здравствуйте как вы делаете тесто на манты пельмешки? хочу пельмени но тесто у меня всегдаааа липкое мягкое невозможна с ним работать так и психую потом и оставляю это дело, может я не правильно делаю, спасибо)

Гу ·Мама двоих (младенец)
Стакан тёплой волы+соль+1 яйцо+подсолнечное масло 5-6 ст ложек, все хорошо перемешать. Мука примерно 3 стакана. Добавить муку по пере необходимости, замесить не тугое, а плотное такое тесто. Дать отдохнуть около часа, периодически замешивая без муки. Если на ночь оставить в холодильнике получится вообще идеальное тесто
·2 отметок «Нравится»2·Ответить