Идеальный рецепт для пиццы найден 😍😍 просто реально вкусная пицца, впервые у меня такое, тесто четкое на пиццу ,готова готовить теперь ее каждый день 🤩🤩
Рецепт: 2стакана теплого молока
1ст ложка дрожжи
1ст ложка сахара
Полстакана масла
Щепотка соли
И муки сколько возьмет
Начинка на ваше усмотрение
Комментарии
И ещё хочу спросить, от сахара тесто сладким не станет? Щепотка соли и ложка сахара? Или я что то не понимаю 😭 хочу приготовить по этому рецепту
Нет , нормально ,не переживай добавляй ,и масло не забудь
Опару делаете? Или сразу все замешиваете и в духовку?
@irina19852479 нет) сразу в духовку сразу поставила
Делаю по такому же, только ещё яйцо добавляю 👍🏻😋
Я заранее обжарила шарф, и поэтому долго не держала в духовке ,за счёт этого ,долго не держала пиццу в духовке, оттуда такой четкий результат😍
Мм надо сделать так но я люблю тонкие , раскатаю потоньше
@mamaprincesiprinca очень легко , вкусно и быстро ,начинку я жарила заранее и долго не держала а духовке за счёт этого тоже,тесто очень мягкое мягкое
@naiko346 получается что нужно мягко замесить и руками сделать круг вчера делала из мягкого обычного дрожжевого теста теперь попробую к приезду мужа по вашему 🌺
@milana.t, а 10 минут не мало? тесто сырым не будет?
@razika59023 точное время не помню) следите ,тесто было шикарным возможно 10-15 минут
Да все правильно 👍 я редко почти не использую дрожжи
Что за сыр ? В последнее время такой ужасный попадается ☹️
@mkmk0002, и мне покажите . А то я в последний раз гауду брала пиццерийский ,вообще не расплавился . Все испортил
@leila123_13, лучше бери моцареллу, этого сыра нигде нету (
@naiko346 я брала раньше гауду, но он у меня как плёнка застывает, когда чуть оставыет.... Так красиво не плавится.
@leila123_13, да , она щас не очень уже , моцарелла 🤤
Всегда готовлю по такому рецепту , только на стакане молока и 3 ст ложки масла, получается очень большая пицца у меня) Люблю ее за то, что тесто и на второй и третий день мягкое) Научите меня такой идеальный круг делать 😀
Не знаю даже,я разделила тесто и сразу на пергаменте руками округлила 😅
@naiko346, интересно молоко кефиром или водой нельзя заменить 😄молоко редкий гость на моей кухне
Тоже Так готовлю, только яйцо тоже одно добавляю и сливочное масло топлю и добавляю. Оооочень вкусное нежное тесто получается 😍
@adilyaaa @naiko346 а вы прежде чем начинку выложить тесто отправляете в духовку на пару минут?