Конечно) тыкву беру, которая в форме груши, из всех тыкв, мною опробованных эта самая вкусная, вес примерно 2-3 кг, режу кубиками не большими и не совсем мелкими, точно также режем 700-1 кг куриной грудки, шинкуем мелко 4 средние луковицы, начинку поливаем растительным маслом, примерно мл 40-50, соль, перец черный молотый, корриандр по вкусу. Мой совет лучше корриандр и перец брать не сразу готовый молотый, а самой их помолоть, так будет типа вкуснее и ароматнее))) и все хорошо смешиваем/перемешиваем. Начинку выкладываем на лаваш, предварительно, на глаз, разделенную на 4 части (я покупаю хлебокомбинатовский 2 уп-4 листа), заворачиваем в рулет, выкладываем на фольгу, сверху мажем сливочным маслом, как 3 штриха, 2 краюшки и серединка, много не надо, чуть больше, чем как хлеб мажете. Заворачиваем в фольгу рулет как конфетку, и выпекаем при 170 гр, где-то 1.15, смотрите по своей духовке, мне этого достаточно, чтобы тыковка размягчилась. Подаю со сметаной, точнее каждый сам себе берет столько, сколько захочет. Приятного аппетита)
Мари🌼·
В ожидании первенца
Паста с курицей и паприкой👌🏻
Анита·
Мама дочки-младенца
Пловчанский😁
Ди·
Тыквенный рулет 🙂
Наталья··
А можно рецептик?))
Ди··
Конечно) тыкву беру, которая в форме груши, из всех тыкв, мною опробованных эта самая вкусная, вес примерно 2-3 кг, режу кубиками не большими и не совсем мелкими, точно также режем 700-1 кг куриной грудки, шинкуем мелко 4 средние луковицы, начинку поливаем растительным маслом, примерно мл 40-50, соль, перец черный молотый, корриандр по вкусу. Мой совет лучше корриандр и перец брать не сразу готовый молотый, а самой их помолоть, так будет типа вкуснее и ароматнее))) и все хорошо смешиваем/перемешиваем. Начинку выкладываем на лаваш, предварительно, на глаз, разделенную на 4 части (я покупаю хлебокомбинатовский 2 уп-4 листа), заворачиваем в рулет, выкладываем на фольгу, сверху мажем сливочным маслом, как 3 штриха, 2 краюшки и серединка, много не надо, чуть больше, чем как хлеб мажете. Заворачиваем в фольгу рулет как конфетку, и выпекаем при 170 гр, где-то 1.15, смотрите по своей духовке, мне этого достаточно, чтобы тыковка размягчилась. Подаю со сметаной, точнее каждый сам себе берет столько, сколько захочет. Приятного аппетита)