лаваш тонкий армянский (купите бездрожжевой ) – 60г
йогурт (просто белый, до 3,5%) – 35г
горчица – по вкусу
куриное филе (в сыром виде) – 90г
морковь тертая – 25г
лук – 20г
масло оливковое = (для жарки = рафинированное) – 5г
капуста пекинская (или листья салата) -20г
помидор – 30г соль и специи (с чистым составом) ВСЕГДА по вкусу *** Для начинки: филе обжарьте на масле с луком и морковью. Лаваш разверните, смажьте соусом из йогурта и горчицы, выложите начинку (обжаренное филе, капусту и помидор), сверните. Обжарьте с двух сторон на СУХОЙ сковороде. ...