Бисквиты самые легкие, и крем тоже. Получается смешаете сухие и жидкие ингредиенты отдельно , потом вместе все смешаете и добавите краситель, все. Я сделала 4 коржа и по отдельности выпекала, можете 2 выпекать и разделит еще на 2. Каждый корж выпекался минут 18 у меня. Время выпекание смотрите по своей духовке, проверяйте зубочисткой или дер.палочкой , сухой должен выйти палочка.
Сначала тесто сколько весит взвести и сразу разделите на части чтобы одинакова вышло
Очень шикарный торт конечно . Но мы с мужем один раз попробовали нам вообще не понравился . Хотя стоит он совсем не дёшево. Но вкус на любителя .Я вот все равно хочу как-нибудь его приготовить для бабушки мужа наверное, посмотрим 🤩
@kotofox, попробуйте без красителя, по мне краситель тут не причем если вы о вкусе, если о цвете то можете не добавить. Есть же черный бархат, у вас будет коричневый бархат) за то как вы хотели вкусный будет).
Я думаю если о вкусе говорите, то мне кажется это из за раст.масло, надо выбрать масло без запаха и без вкуса, и наверное 200мл хватит , по рецепту 300мл написано. Я конечно не кондитер, но думаю из за масло вкус многим не нравится, а так краситель он безвкусный и пищевой) и влажность торта тоже зависит от масло.
Выпекала в одной по очереди, если у вас Формы по размеру одинаковые то можете сразу выпекать все коржи. У меня один, кольцо без дна, нравится мне очень, на нем выпекала