Вафли в электровафельнице.
🔹Мука 1 стакан
🔹Сахар 1 стакан
🔹Яйцо 5 шт
🔹Масло сливочное 200 грамм
🔹Соль щепотка
🔹Ванилин (по вкусу)
Масло растопить.
Немного остудить и постепенно добавлять яйца, после каждого тщательно перемешивая.
Добавить соль, сахар, перемешать.
Добавить муку и всё хорошо вымешать до однородности. Выпекать.
Если хотите трубочки, сворачивать сразу же после выпекания, иначе потом будет невозможно.
N~~Мама сына (1 год)
А наполняете после сворачивания? Из мешка кондитерского? Вареная сгущенка просто?
Тесто жидкое получается, нормально растекается по поверхности вафельницы?
Извините за миллион вопросов, но выглядит так аппетитно, что прям сейчас готова бежать готовить , но дождусь вечера)))
Irina VladimirovnaМама сына-младенца
Irina VladimirovnaМама сына-младенца
Наполняю после остывания, чтобы сгущёнка не поплыла, из кондитерского мешка.
Сгущёнка готовая варёная, самая вкусная для меня во ВкусВилл.
Тесто получается примерно как на оладьи.
Irina VladimirovnaМама сына-младенца
@evishenka, Smile
Вафельница Smile WM 3609, Black https://www.ozon.ru/context/detail/id/138200643
Вот такая, на озоне покупала за 700 рублей.
С одной стороны чуть сильнее поджаривает, думала из-за дешёвки, а у знакомой дорогая, тоже самое.
Татьяна РоманенкоМама сына (2 года)
У меня лентовская, самая дешёвая, равномерно пока поджаривает. Рублей за 800 покупала.
IrinaМама двоих (3 года, 17 лет)
А как свернуть так, что б было куда сгущенку засунуть? 🙈 а то у меня иначе сворачиваются 🤪
АнастасияМама сына (1 год)
Я покажусь наглой
Но куда выезжать? Это выглядит очень 🤤 я хочу съесть одна
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Рецепт: 3 яйца 3ст.ложки сахара (по вкусу) Щепотка соли Стакан молока Стакан муки Стакан кипятка 3ст.ложки раст.масла
Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤
Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕ и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝ ✔ Варенье - 1 стакан ✔ Мука - 1 стакан с горкой ✔ Сахар - пол стакана ✔ Растительное масло - пол стакана ✔ Яйцо - 3 шт ✔ Сода - 1 ч.л ✔ Соль - щепотка п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝ В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону. Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать. Добавить муку, масло, перемешать. Влить варенье, перемешать. Готовое тесто выливаем в противень, предварительно смазанный маслом. Ставим в разогретую духовку на 50 минут при t 180☺ Приятного чаепития ☕ Ещё больше простых и вкусных рецептов вы можете найти пройдя по ссылке ☞ ☞ ☞ https://mom.life/bookmarks/collection/60e1e99ed4697e68d44a3845
Анастасия·Мама двоих (2 года, 3 года)
·Ответить