Делюсь опытом приготовления курника: нежное тесто на сметане, сочная начинка из курицы и грибов. Рецепт с пошаговыми советами. Попробуйте!
Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой рецепт! Готовится очень легко. Я не удержалась, и добавила капусты больше, поэтому "корочки" зажаристой сверху особо не получилось. Пальчики оближешь😜. #рецептотzengall 📍капуста 300 гр(я взяла около 380-400)🙈 📍3 яйца 📍8 ст.л сметаны 📍6 ст.л муки 📍укроп(свежий) 1-2 ст.л 📍разрыхлитель 2ч.л 📍соль 1 ч.л Шинкуем капусту, солим, мнём чуть руками и добавляем укроп нарезанный. Отдельно готовим тесто. Яйца + мука + сметана + разрыхлитель и щепотка соли. Смазываем маслом форму(я взяла большую, в след раз поменьше нужно), выкладываем капусту и заливаем тестом. Можно сверху посыпать кунжутом. Готовить при 180 ° 30-40 мин(зависит от толщины слоя, пока не зарумянится. Кушать когда чуть остынет Приятного аппетита! #готовимдома #вкусняшка #пирог #рецептыотzengall #капустныйпироготzengall
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Мы сегодня были у друзей на детском дне рождении. На общий стол были поставлены салаты с майонезом. И подруга была удивлена тем, что мой ребенок не ест майонез‼ Теперь не представляю, как можно давать майонез детям. Для меня это дико. Дико после того, как мы сидели год на диете и лечились. А вы даете детям майонез? Со скольки лет начали давать? П.сы в комментах срач. Поясняю. Ребенок поел пару раз майонез в 3 года. Попросил - мы дали. Оливье. Пару ложек. Открылась врота. Сбой поджелудочной. Год диеты. И вы считаете это полезным ? Пля тут неадекватов пол мамлайфа. Я никого не осуждаю. Вопрос был в том - даете или нет. Если даете, со скольки лет начали давать. Посыл был такой. Подруга удивилась - что ребок не ест майонез. Я удивилась - что подруга удивилась. Вы тут сритесь, а я пошла спать😅
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт теста, сегодня я наконец-то решилась его сделать... получилось просто нежнейшее тесто...😋🤤🤤🤤💋
Margarita Raspberry··
Мама двоих (младенец)
Дааа оно обалденное! Подходит как для сладких начинок,так и для овощных-мясных))) в зависимости сколько сахара кладете в него.
А ещё и делаеться на раз два💁
Margarita Raspberry··
Мама двоих (младенец)
Если тесто останется,расскатайте прутики,обмакайте в сахар+корица,булочки как из столовой выходят,объедение🙆
Елена Ганцева·
Мама сына-младенца
Вы какая-то волшебная женщина: двое маленьких деток, одна вообще лялька, а Вы тесто ставите... Для меня это недостижимая высота!
Margarita Raspberry··
Мама двоих (младенец)
Да ну ерунда!!!😁 Помню с первым даже суп сварить не могла. Со второй на всё время хватает😅просто по другому относишься к своему времени,и располагаешь ребенка быть рядом не на руках. Если не спит,то тусит со мной на кухне в автолюльке,весь процесс мы беседуем😁пока не подводило))
Ольга·
Мама двоих (2 года, 9 лет), ждёт третьего
3 ст л муки?🤔
Margarita Raspberry··
Мама двоих (младенец)
Да!
Потом как заработает,начнёте готовить основное тесто,там +3 стакана
Юля Боженко ·
Мама дочки (1 год)
Спасибо 😘
Margarita Raspberry··
Мама двоих (младенец)
😋😋😋
Margarita Raspberry·
Мама двоих (младенец)
А да,ненаписано-тот кто с тестом не знаком может не догодаться.
Сначала берём дрожжи,смешиваем с ТЕПЛОЙ водичкой. После растворения,добавляем все остальное.
И очень важно после "отдыха" класть сначала 0,5 стакана масла,а затем уже муку,и замесить. Точно не будет липнуть.
Mam Anya··
Мама двоих (2 года, 16 лет), ждёт третьего
можно заменить дрожжи содой гашеной? Узнайте у мамы пожалуйста
Margarita Raspberry··
Мама двоих (младенец)
нет к сожалению. Нужны именно дрожжи,с содой тесто так не поднимиться.
Делаю на таких, отлично работают. Пачка как раз на всё тесто