Салат Подсолнух 🌻 Ингредиенты: Куриная грудка — 300 Грамм (отварная) Шампиньоны — 300 Грамм Лук — 1…

Салат Подсолнух 🌻

Ингредиенты:

Куриная грудка — 300 Грамм (отварная)

Шампиньоны — 300 Грамм

Лук — 1 Штука

Яйцо — 4 Штуки

Сыр — 150 Грамм

Маслины — 1/2 Штуки (банка, без косточек)

Чипсы — 1 Штука (Pringles, с паприкой)

Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки)

Майонез — 200 Грамм

Соль — По вкусу

Пошаговая инструкция

1. Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите. Сыр натрите на мелкой терке.

2. 3 желтка натрите на мелкой терке. 3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу.

3. Выкладывайте салат слоями. Первый слой – куриное мясо соедините с 2 ст.л. майонеза.

4. Второй слой - Поджаренные грибы и лук, сверху сетка майонеза.

5. Третий слой – натертые яйца, майонез.

6. Четвертый – натертый сыр, майонез.

7. Пятый – тертый желток.

8. Перед подачей на верхний слой салата нанесите сетку майонеза, в ячейки – половинки маслин. По краям салат оформите крупными чипсами. Приятного аппетита!

#рецепты #салат