@suxowacat, @katulia03, все просто! сливки и творожный сыр должны быть холодными, сливки взбиваем миксером до уплотнения, затем добавляем сыр и перемешиваем силиконовой лопаткой.
Савоярди обмакиваем быстрым движением в холодное кофе (кофе готовите как вам нравится, я делаю без алкоголя вы можете добавить любой ром).
Десерт можно делать в любой форме, либо в виде торта.
Если делаете в форме, то обмакиваете печенье в кофе и выкладываете слой, далее крем хорошим слоем, крема не жалейте. И так повторяем. Сверху посыпаем какао, я это делаю через ситечко.
Десерт ставите в холодильник для пропитки. Я люблЮ когда он постоит ночь.

И мне пожалуйста

Киньте рецептик,муж просит очень)Хочу испечь ему на годовщину 😊