Обещанный рецепт #пп пиццы 😋

⠀

Конечно же вкус несколько отличается от обычной высококалорийной пиццы, но получается так же нежно и вкусно. Идеально для тех, кто хочет скинуть лишний вес 😉

⠀

У меня было:

⠀

1000 кг куриного филе

1 яйцо

3-5 ст л овсяной муки

Соль, перец по вкусу

Это для теста👌

⠀

Из филе курицы сделать фарш и добавить все ингредиенты. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем на противень для выпечки, предварительно смазав 1ст л масла (если есть силиконовый коврик, то можно вообще без масла обойтись и снизить каллории)

⠀

Потом массу распределить на поверхности противня. Смазываем томатной пастой "Помидорка", у нее хороший состав. Если честно на выходе мне не очень понравился вкус, показалось, что с помидорами перебор. В следующий раз не буду использовать пасту.

⠀

Затем лучок выкладываем, на него нарезанные шампиньоны и свежие помидоры.

⠀

Сверху сыр на терке и соус я сделала для сочности: 1 ст л сметаны и 2 ст л белого йогурта, любого. Соль, чеснок и все перемешиваем.

Выливаем на заготовку и в духовку на 30-40 минут. Выпекаем при 180° 😍😋

⠀

Кстати, хочу поэкспериментировать с тестом: мб сделать не из фарша, а из овсяной муки, а курицу пустить наверх))

Все надо пробовать и найдётся свой рецепт. Всем приятного аппетита! Рада быть полезной 🍁😇