Грибной крем суп. Просто, 😋😋😋Рецепт очень простой Нам нужно ♦ шампиньоны 500 гр ♦ вода 200 мл ♦…

Грибной крем суп. Просто, 😋😋😋Рецепт очень простой

Нам нужно ♦️шампиньоны 500 гр

♦️вода 200 мл

♦️сливки 10% 200 мл

♦️мука 1 ст л

♦️луковица

♦️перец, соль

♦️раст масло 2 ст л

1⃣нарезаем лук, грибы. Обжариваем на не большом количестве масла 10-15 мин. Затем перекладываем их в чашу блендера и перемалываем

2⃣на капельке масла пассируем муку

3⃣перекладываем в кастрюлю и объединяем с пюре из грибов и лука

4⃣разбаляем смесь водой и готовим на небольшом огне 10 мин

5⃣солим, перчим. Добавляем сливки и прогреваем еще раз суп

И все готово