Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Светлана
Светлана
Мама двоих (4 года, 6 лет)

Грибной крем суп. Просто, 😋😋😋Рецепт очень простой Нам нужно ♦ шампиньоны 500 гр ♦ вода 200 мл ♦ сливки 10% 200 мл ♦ мука…

Грибной крем суп. Просто, 😋😋😋Рецепт очень простой

Нам нужно ♦️шампиньоны 500 гр

♦️вода 200 мл

♦️сливки 10% 200 мл

♦️мука 1 ст л

♦️луковица

♦️перец, соль

♦️раст масло 2 ст л

1⃣нарезаем лук, грибы. Обжариваем на не большом количестве масла 10-15 мин. Затем перекладываем их в чашу блендера и перемалываем

2⃣на капельке масла пассируем муку

3⃣перекладываем в кастрюлю и объединяем с пюре из грибов и лука

4⃣разбаляем смесь водой и готовим на небольшом огне 10 мин

5⃣солим, перчим. Добавляем сливки и прогреваем еще раз суп

И все готово

1

Комментарии

tata_yav

☀️

А я ещё 2 картофелины добавляю (пюре картофельное в суп готовый) и пюрирую ещё раз все вместе. Сытнее получается

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Как приготовить вкусные пирожки с картошкой?

Ну как после такого не поправляться🤪 700-800 г мука 400 мл теплая вода 1 ст. л. дрожжи 1 ст. л. сахар 1 ч. л. соль 50 мл растительное масло В теплую воду добавили дрожжи, сахар и 2-3 ст.л муки, размешали и оставили на 10-15 мин чтоб подошла опара.Потом месим тесто.Ставим в тёплое место. Для начинки Картофель-1,5 кг брала на глаз Лук-2,3 шт Картошку варим до готовности ,делаем пюре,лук обжариваем на растительном масле до мягкости,добавляем соль ,чёрный перец по вкусу,соединяем с пюре.Даём остыть,далее лепим и обжариваем🤗 Приятного аппетита 💋