Кабачок на терке крупной. Солью посыпаю, чтобы сок дал. Сок отжать, 2-3 яйца, чеснок и перец по желанию. Муки, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Выпекаем блинчики.
Делаем "крем" майонез с чесноком или , если кто-то на пп сметана с чесноком.
Блинчик промазать сверху помидоры слой и так пока блинчики не закончатся. Украшаем , даём постоять часа 2, а можно и сразу. Приятного аппетита.
Кабачок на терке крупной. Солью посыпаю, чтобы сок дал. Сок отжать, 2-3 яйца, чеснок и перец по желанию. Муки, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Выпекаем блинчики.
Делаем "крем" майонез с чесноком или , если кто-то на пп сметана с чесноком.
Блинчик промазать сверху помидоры слой и так пока блинчики не закончатся. Украшаем , даём постоять часа 2, а можно и сразу. Приятного аппетита.