Девочки, кто нибудь сам нарезал мясо на шашлык?! Муж попросил чтобы в этот раз я нарезала и…
Девочки, кто нибудь сам нарезал мясо на шашлык?! Муж попросил чтобы в этот раз я нарезала и замариновала шашлык, чтобы вечером приготовить его на даче, а утром он не успел сам его сделать. Сложно ли это?! 😂😂😀😀
Анастасия·
Мама троих детей
Посмотрите ролики на ютубе как правильно нарезать, я так делала))
monamourrrrr·
Вдоль волокон режте на не очень большие кусочки и все)
Эни ··
Мама дочки (3 года)
Поперек волокон режут мясо обычно
Юлия·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Если день в день готовить и мариновать, то много лука +лимон,чтоб мягкое мяско было
Светлана·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Штук 5 крупных луковиц полукольцами +Свежемолотые кориандр + зира + чёрный душистый перчик + соль по вкусу . Смешиваем всё с мясом, жмём руками, чтобы лук размягчился и дал сок, заливаем минералкой ( не очень много, Не нужно, чтобы с верхом) и оставляем мариноваться, периодически перемешивая , потом выбираем кусочки мяса и насаживаем на шампур . Так получается настоящий узбекский шашлык , а не мясо на костре. Даже от маринованного мяса будет такой аромат, что сырое мясо хочется съесть.
МадамМама·
Всегда сама режу