Я использую рис басмати, промываю раза 3 , в пропорции 1 стакан риса на 1,5-2 стакана воды , в кипящую воду (подсоленную) засыпаю , варю на небольшом огне пока жидкость не испарится (мин 20 наверно, не засекала точно), потом огонь выключаю и оставляю , поджариваю лучок немного совсем и добавляю к рису
Отвариваю по инструкции, а в это время порезанный кубиками лук обжаривается в масле. Когда лук почти готов, солю его и добавляю немного куркумы или «карри». Как рис приготовится - смешиваю
Если без изысков, обычный рис промыть, обжарить на сковородке немного, залить водой в соотношении 2:1 (2 ст воды на 1 ст риса). Соль, перец. Накрыть крышкой до выпаривания воды. Рис получается рассыпчатым. Можно и в салаты и просто на гарнир. Отдельно можно обжарить лук, болгарский перец, горошек, кукурузу. Добавить рис и гавайская смесь готова.
Ирина ·
Да, очень. Комочком😂
Ирина ·
Мультиварка спасает ситуацию, если серьёзно.
A. ·
Мое последнее открытие - тайский рис. Он безумно вкусный даже если просто отварить.
Очень круто получается по-азиатски с овощами и курицей в соусе пад тай или терияки.
HEY YOU! 🥰··
Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
А где покупали? 😊
A. ··
я из мск. У нас в тц Ханой. Но, думаю, что в спб должен быть. Гугл ит 😁
HEY YOU! 🥰··
Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
@khalisy777, блин, я думала вы из Питера 😁
Анастасия·
Мама сына (3 года)
Яйцо, лук, горох на сковородку, обжарить, добавить соевый соус и в готовый рис
Надежда·
В ожидании первенца
Я использую рис басмати, промываю раза 3 , в пропорции 1 стакан риса на 1,5-2 стакана воды , в кипящую воду (подсоленную) засыпаю , варю на небольшом огне пока жидкость не испарится (мин 20 наверно, не засекала точно), потом огонь выключаю и оставляю , поджариваю лучок немного совсем и добавляю к рису
Мне так вот нравится готовить 😊
Екатерина·
Отвариваю по инструкции, а в это время порезанный кубиками лук обжаривается в масле. Когда лук почти готов, солю его и добавляю немного куркумы или «карри». Как рис приготовится - смешиваю
София ·
Чтобы рассыпчатым был, нужно покупать длиннозерный пропаренный. А делаю обычно с карри и овощами.
Настаська·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Жасмин - самый обалденный, маслица добавляю и всё
kappa·
Мама двоих (3 года, 15 лет), ждёт третьего
@maluta6, @khalisy777, @serebryakovanastya90, @nadlaw, @ekaterina2402, @_sofa__, @drmamastasik, спасибо
Ольга Буряк·
Мама троих детей
Люблю рассыпчатый, покупаю золотистый, сварила, помыла, сделала зажарку, добавила, перемешала, могу ещё пока варится добавить куркуму.
Айжан·
Если без изысков, обычный рис промыть, обжарить на сковородке немного, залить водой в соотношении 2:1 (2 ст воды на 1 ст риса). Соль, перец. Накрыть крышкой до выпаривания воды. Рис получается рассыпчатым. Можно и в салаты и просто на гарнир. Отдельно можно обжарить лук, болгарский перец, горошек, кукурузу. Добавить рис и гавайская смесь готова.
Александра·
Мама сына-младенца
Мое недавнее открытие это рис девзира.. плов из него наивысший, но и как гарнир великолепен...
Алена·
Мама сына (1 год)