ЛЕНИВАЯ АЧМА ПП и НЕПП рецепт

⠀

Тык тык на ❤️ и сохраняй, чтобы обязательно приготовить эту вкуснятину 🤤

⠀

Я как-то упоминала его в сторис, но так и зажала выложить рецепт 😁 Исправляюсь!))) Выложу 2 рецепта: пп и непп варианты😉

⠀

P.s. Подойдёт на завтрак☀️

⠀

Рецепт ПП (более сбалансирован по бжу):

⠀

🔺 Лаваш Армянский (лучше брать такой формы, как противень круглый/прямоугольный)

🔺 Яйцо 1шт

🔺 Молоко 50мл

🔺 Легкий сыр 50-70г+творог обезжиренный 200г (лучше домик в деревне в круглой ванночке)

P. S. Можно творог не использовать, тогда сыра понадобится больше и калорийность блюда будет выше. Опирайтесь на свой вкус.

🔺 Соль по вкусу

⠀

1. Взбиваем яйцо, молоко и соль

2. Сыр трем, творог разминаем вилкой. Смешиваем

3. Окунаем каждый пласт лаваша в молочно-яичной смеси. Выкладываем в противень и каждый пласт лаваша посыпаем сырно-творожной смесью.

4. Отправляем в разогретую до 180’ духовку на 20-30 мин. Как только подрумянится - можно вытаскивать!)

⠀

Рецепт НЕПП:

⠀

🔺 Лаваш Армянский (лучше взять круглый)

🔺 Яйцо 1шт

🔺 Молоко 50мл

🔺 Сулугуни 150-200г (можно пополам с российским, мы же в России 😂)

🔺 Соль по вкусу

🔺 Растительное масло для жарки 1ст.л. +-

⠀

1. Взбиваем яйцо, молоко и соль

2. Сыр трем.

3. Окунаем каждый пласт лаваша в молочно-яичной смеси. Выкладываем на разогретую сковородку, и каждый пласт лаваша посыпаем сыром.

4. Обжариваем на среднем огне до подрумянивания 2-3мин с каждой стороны.

5. Аккуратно переворачиваем лопаткой. Тут нужна немного ловкость. Либо можно выложить на большую тарелку, перевернуть сковородку, накрыто тарелку и перевернуть обратно 😉

⠀

Приятного аппетита!❤️

⠀

Друзья, какой вариант ленивой ачмы бы выбрали для себя?)