Кто готовит на агар агаре, скажите что не так? 😭 сделала все как указано,а десерт не стал желейным (((
кипятили агар агар? скорее всего либо не довели до кипения, либо наоборот перекипятили
Тут либо не доварили,либо переварили,а может сам по себе агар-агар плохого качества быть. Сахар в принципе тоже иногда влияет
@gambia @fialka88 спасибо ,поняла ошибку. На пачке не было указано ,что его надо до кипения довести.