Mom.life
Наталия
2611natasha
Наталия
Оставлю тут
Селёдка:
1литр и 1стакан воды, 200гр соли,100гр сахара, специи лавровый, кориандр, горчичное семя, лаврушка, семь перцев прокипятить, остыть . Неочищенную селёдку с этот рассол на сутки в холодильник.

Скумбрию потрошим, на стейки нарезать и 200гр соли 1 сахара, теже специи что для селёдки , на сутки
29.09.2019
7

Лучший комментарий

Комментарии

age.88.88
age.88.88
Горбуша:разделать на филе. Вскипятить лит воды со стаканом соли. Остудиться до комнатной температуры, залить филе этой водой и продержать ровно 18 мин, и вытащить. Потом я раскладываю кусочки в тару , посыпаю луком и маслом растительным. Вкуснятина 😋
29.09.2019 Нравится Ответить
2611natasha
2611natasha
Попробую ))) спасибо. Я обычно в соли и сахаре солю красную рыбу, без рассола )
29.09.2019 Нравится Ответить
age.88.88
age.88.88
@2611natasha, эта прям супер🤤
29.09.2019 Нравится Ответить
Читайте также