Взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйца по одному, сметану, хорошо взбить.
Просеять муку с разрыхлителем и ванилином, понемногу добавлять в смесь и взбивать, достаточно долго, около 5 мин.
В формочки залить по 1 ст.л. теста, положить по 5-8 ягодок смородины, сверху - 1 ч.л. теста.
Выпекать в предварительно разогретой духовке около 30 мин при температуре 175 градусов.