Это тирамису,желтки 5 шт на водяной бане с сахаром 60 гр. чтоб сахар растаял и добавить крем чиз. Оставить остывать. Белки взбить и добавить в желтки с сыром. Печенье дамские пальчики пропитать кофе и выложить а сверху получившуюся смесь. Украсить какао и печенье и вхолодильник