Оооооо,даааа)))) Наконец, что-то стоящее. Без животных жиров. Бисквит на банане, крем из кокосовых сливок.

За основу брала этот рецепт,без изюма. Корица лишняя. Масла тоже можно поменьше. Вместо сахара у меня заменитель, по вкусу.

А крем-это просто взбитые кокосовые сливки с сахзамом.

Хочу как-нибудь попробовать на яблочном пюре, всё-таки банан очень выражен и самодостаточен.