Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юлия
Юлия
Мама дочки (4 года)

Делюсь рецептом перцев с мёдом. Ооооочень вкусно 😋

1 из 3

Делюсь рецептом перцев с мёдом. Ооооочень вкусно 😋


Рецепт 19 века , бабушки моей бабушки 😊


5 кг перца красного , оранжевого и жёлтого (но красный вкуснее )

1литр воды

1 стакан сахара

2 ст.ложки мёда

1 ст.ложка соли

3/4 стакана подсолнечного масла

300 гр. 6% уксуса

Чёрный перчик горошком штук 20

Лавровый лист 5 листочков

Перец разрезать на 4 части

Всё смешать (кроме перца), вскипятить раствор , перцы опускать частями , варить 5 минут . Разложить по стерильным банкам проваренный перчик и залить раствором. Закатать , перевернуть , укутать, подождать пока остынут и можно есть 😋


Как тут любят писать "Ум можно съесть".

3

Комментарии

galina2001

Галина

Мама дочки-младенца

Альтернатива, когда нет ягод?!

hohotuchka

Хохотушка

Почему у меня вздуваются банки , когда не полностью заливаю ?))

salihova11

Юлия

Мама дочки (4 года)

Да хрен их знает 🤷‍♀️ у меня никогда по этому рецепту ничего не вздувалось .

Лечо: вкусный рецепт

Вот сварила Лечо... Оно настолько вкусное, как говорит моя соседка, это бомба. И так рецепт. 10 кг помидоров 6 кг красного болгарского перца 8 штук морковки, чуть больше среднего размера. 4 острых перца 6 ложек соли 1стакан сахара 1 стакан масла подсолнечного 1 стакан воды +2 ст.ложки уксус.эссенции. Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, масло, и уксус с водой, варить 30 мин.. За это время также пропустить морковь, порезать на кубики перец (я и его пропускаю, мне так больше нравится), и пропустить горький перец. 30 мин после закипания варить помидоры, и опустить туда перцы, морковь, варить после закипания еще 10-15 мин. Разложить по стерильным банкам и закрыть стерильными крышками.... Можно кушать и как салат, и как хотите. Приятного всем аппетита... Себестоимость на сегодня одного литра 66 р 😄... Очень выгодно.

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с…

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара. В общем, рецепт в комментариях 📝