Когда шарлотка вызывает рвотный рефлекс, а яблоки ещё не закончились - штрудель🤤. Тесто: Желток Вода…
Когда шарлотка вызывает рвотный рефлекс, а яблоки ещё не закончились - штрудель🤤.
Тесто:
Желток
Вода 100 мл
Щепотка соли
5 ст. Ложек растительного масла.
Муки (по рецепту 200 гр, имхо мало. Нужно около 300, чтоб колобок был упругим и пластичным). Готовое тесто должно постоять минут 15 в тепле.
Раскатывать не на муке, а на столе смазанном растительным маслом (скалку тоже смазать). Сквозь раскатанное тесто должно быть видно стол)). Вывалить начинку (у меня яблоки с маком и 2 столовыми ложками сахара), закатать, выпекать на пергаменте, хз на какой температуре (духовка без термометра) до золотистой корочке. Получилось правда очень вкусно.
Любовь·
А какого размера он примерно получается?)
И сколько брали яблок? У меня просто 3 штуки-вот думаю хватит ли🤔
Любовь··
@elxa, спасибо, попробую с тремя сделать)
Орехи есть-но муж кушать не будет тогда) да и я не фанат) добавлю корицы)
Екатерина··
Мама сына (3 года), беременна (24 нед.)
можно творог смешать со сметаной, изюмом и чуть сахара, выложить на тесто, сверху яблоко 👌🏻
Любовь··
это тоже вкусно))
Но я делала из того, что было дома)
Вот поставила печь🤤
В начинку положила 3 яблока, 3 ложки сахара, корица, ложка мёда 🍯 и немножко сока лимона 🍋
Алина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ммм... как аппетитно. Но я лентяйка, мне тесто лень делать, а яблок тоже ещё пруд пруди. Я пирог три стакана делаю, как раз для особо ленивых 🙈.
Дарья ··
Мама двоих (младенец)
@elxa, но получилось правда вкусно
Алина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
капец, мне тоже надо чтоб за меня тесто месили)))
Дарья ··
Мама двоих (младенец)
она классно месит. Но это чревато... толстой попой 🤭
Лилия·
Я вместо теста беру лаваш ,смазываю творогом с яйцом, сверху яблоки)))) я тож лентяйка 😂
Дарья ··
Мама двоих (младенец)
Возьму на заметку 👍
Гузаля Орлова·
Мама дочки-младенца
И у нас сегодня был штрудель 🍎 с корицей только.