Комментарии
Блин говядину как ни стараюсь, не выходит мягкой( то ли мясо не умею выбирать
Нравится Ответить
@be_grateful_for_everything и я долго готовлю мясо, прям долго тушу, получается всегда очень мягкое и вкусное👌
Нравится Ответить
Очень просто приготовить, только долго. Кидаете мясо в горячее каленое масло, быстро обжариваете, начнет выделятся сок, сразу огонь на минимум-именно этого на многих плитах тяжело добиться, чтоб чуть шевелилось, солите чуть и доолго тушите, до мягкости, если нет этого минимума, то доливаете по чуть горячей воды. С супом все проще, просто долго варите.
Нравится Ответить
@svetlana_mirror спасибо попробую обязательно так👍
Нравится Ответить
Есть один секрет, водка🙈, алкоголь выпаривается, а мясо становится мягким.