Да как обычный суп , варим бульон ,(у меня грудка была) , трем морковку, режем мелко лук . Пассируем или обжариваем на сковородке , если придерживаетесь диете просто заваливайте в кастрюлю с бульоном без пассировки. Картофель нарезаете и тоже в бульон. Режете мясо на кусочки (я режу все кубиком , чтобы ели дети) и возвращаете его в кастрюлю , добавляете щавель(большой пучок) и варите минут 5 . Соль, перец, приправы по вкусу. Мужу когда грею отдельно , добавляю сырое яйцо и размешиваю , чтобы оно плавало мелкими кропальками , если есть вареное, то его можно порезать . Со сметаной самое то.