"Гусиные лапки"

Друзья всем привет 🖐️ Сегодня хочу с Вами поделиться своим самым любимым печеньем!

Знаю, что рецепт уже есть на странице, но он так далеко, и наверняка уже затерялся среди других постов, поэтому решила его повторить для Вас!

Итак нам понадобится:

✅ Творог 200 грамм,

✅ Мука 250 грамм,

✅ Разрыхлитель 1 ч.л,

✅ Соль щепотка,

✅ Яйцо 1 штука,

✅ Сахар 80-100 грамм,

✅ Масло сливочное 100 грамм.

Приготовление:

Для начала объединим все сухие ингредиенты, а именно муку, разрыхлитель и соль, всё перемешиваем, и просеиваем.

Далее в глубокую посуду разбиваем яйцо, добавляем творог, и мягкое сливочное масло, всё перемешиваем вилкой ( или с помощью погружного блендера), затем всыпаем сухие ингредиенты, всё перемешиваем, собираем тесто в шар, убираем в пищевую пленку, и убираем в холодильник на 20 минут.

Как тесто отдохнуло, раскатываем его в пласт толщиной не более 4-5 мм, и с помощью круглой формы, вырезаем кружочки, или с помощью стакана.

Духовку в это время разогреваем до 200 градусов!

Каждый кружочек присыпаем сахаром, сворачиваем пополам, посыпаем сахаром и снова складываем, так поступаем со всем печеньем, укладываем на противень, и убираем в разогретую духовку на 15-20 минут до золотистого цвета!

Ну а потом всё просто, выкладываем в красивую тарелку, ставим чайник и зовём всех к столу 😊

Приятного аппетита, готовьте на здоровье!

#гусиныелапки#творожноепеченье#готовимдома #кулинарныйблог#фудфото#готовлюслюбовью#вкусножитьнезапретишь#вкусноибыстро