Домашние куриные сосиски с грибами 😋
Какие они вкусные, нежные, а самое главное полезные. 🌭
Деткам самое то 👌

Куриное филе 500 гр
Лук 2шт
Грибы 150 гр
Яйцо 1шт
Специи по вкусу

Филе, лук, грибы пропустить через блендер. Добавить яйцо, специи и перемешать.

Берём пищевую пленку, кладём готовый фарш, формируем сосиски. Завяжите оба конца хорошо, и чтоб не оставалось внутри воздуха, постарайтесь плотно собрать.

В кастрюли набираем воду, кладём один лавровый лист и пару горошек перца. И даём закипеть воде, как вода закипит, выкладываем готовые сосиски в кипящую воду, варим минут 15, как вскипит вода примерно через 5 минут выключаем и убираем на тарелку.

Даём остыть и вытаскиваем из пленки. По желанию можно обжарить на сковороде.
Подаём с любым видом гарнира.
Моя любит с макаронами 😋