Порезать соломкой картошку, промыть хорошо холодной водой, дать хорошо стечь воде, кидать в раскаленную склвороду с маслом, крышкой мин на 5 накрываю, в конце соль и лук.
@ojmood вот дольками и запекаю. у нас все только такую едят. жаль только ее много за раз не приготовишь, не знаю как будем выкручиваться когда сын подрастет и тоже требовать начнет. ну а если надо чтоб в масле плавало, тут нн помогу, у меня от такого живот болит, поэтому не готовлю
Я нарезаю дольки в два целлофановых пакета , всякие приправы , сначала на противне на пекарской бумаге одну партию , следом другую 🤷🏼♀️ пока первая подостыла , вторая почти готова ))
Запись из каналаРецепты
Елена·
Раскаленная сковорода, мешать как можно меньше, чтоб не ломать. Ну и естественно промокнуть перед жаркой от воды
Елена·
Я жарю минут 10 под крышкой, далее без нее, чтоб сохранить сухарики, но и она успела пропечься изнутри
Дарья ·
Мама сына (2 года), беременна (13 нед.)
И солить в конце жарки
Татьяна·
Мама сына (1 год)
Порезать соломкой картошку, промыть хорошо холодной водой, дать хорошо стечь воде, кидать в раскаленную склвороду с маслом, крышкой мин на 5 накрываю, в конце соль и лук.
Алёна··
+
Вика··
Лук зеленый?
Татьяна··
Мама сына (1 год)
репчатый
Марина·
Мама двоих (младенец)
всю жизнь любила жареную, потом попробовала запечь - больше не жарю)
Марина··
Мама двоих (младенец)
@ojmood вот дольками и запекаю. у нас все только такую едят. жаль только ее много за раз не приготовишь, не знаю как будем выкручиваться когда сын подрастет и тоже требовать начнет. ну а если надо чтоб в масле плавало, тут нн помогу, у меня от такого живот болит, поэтому не готовлю
Анна Струнина ··
Мама двоих (младенец)
у меня сын уже требует ))
Я нарезаю дольки в два целлофановых пакета , всякие приправы , сначала на противне на пекарской бумаге одну партию , следом другую 🤷🏼♀️ пока первая подостыла , вторая почти готова ))
Марина··
Мама двоих (младенец)
видимо, также скоро буду)
Виктория·
Мама двоих (младенец)
Мешать чём-то очень большим, если просто столовой ложкой, то она ломается.