Как приготовить самсу с курицей?
Самса с курицей.
Тесто:
200г маргарина мягкого, вливаем +/-100мл кипятка, щепотку соды и чайную ложку соли. Дальше мука. Заводим тесто до состояния мягкого пластилина.
Начинка:
- куриное бедро без кости на маленькие кусочки режем. Лук полукольцами. Соль и перец.
Самсу на противень и в духовку на 200° до готовности.
#lusia_рецепты
Комментарии
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Вот и мой первый пирог. Мясной. Сделала по рецепту тут у девушки. Все бы хорошо, да тесто не мягкое и сухое. Я не довольна!!!! У кого есть нормальный рецепт!!! Только точный чтобы тесто было мягким!!!!!!!
Доброй ночи ВСЕМ! у кого нибудь есть рецепт слоеного теста? как у узбеков хочу самсу приготовить. Буду признательна ☺. Хотим самсу с рассыпчатым тестом.
Где купить вкусное тесто?
Девочки, всем кто также как я не дружит с тестом, от всей души рекомендую вот это готовое тесто. Это бомба 💥 оно очень мягкое и «максимально воздушное», как и заявляет производитель на упаковке😄
Уже пробовала делать пиццу, пироги, самсу, и все как один отмечали вкусное тесто 👌🏼
Тесто есть в Галмартах, Магнумах побольше и на Арбузе.
Обязательно попробуйте 👍🏻
Тесто вкусное получается?)