Суфле из индейки (или любого мяса). Филе индейки (примерно 300-400гр), яйцо, ломтик батона, молоко 140 мл, 40 гр масла сливочного, сольВсе очень хорошо взбить в блендере до однородной массы. Можно чеснока добавить. Готовить на 200 гр 30 минут. Выключить духовку и ещё 10 минут дать постоять

Вообще, проще всего запекать, чтобы все могли есть и не готовить кучу блюд, чтобы всем угодить.
Ту же говядину я запекаю в рукаве, дочь с удовольствием ест. Куриные грудки с чесноком и травами в духовке.

Те же самые куриные голени, я вчера запекла с картошкой, морковкой и луком, из специй - паприка, чуток молотого черного перца, соль, ну и растительное масло немного, чтобы специи хорошо распределились по продуктам. И можно не париться - ужин сразу для всей семьи.
Сегодня запекла тефтели, залила их тертыми помидорами, из специй - опять паприка😁, очень просто и вкусно. И тоже вся семья может есть.