Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Нева
Нева
Мама подростка

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ Вкусно и полезно!

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ

Вкусно и полезно!


Можно кушать детем от 1 года 😘


📝 Ингредиенты


300 г. Филе трески

6 ст. лож. вареного риса

1 яйцо

1 луковица;

2 ст. ложки муки


Приготовление ♨


🔸Отвариваем рис до готовности.

🔸Очищаем рыбу от костей.

🔸Луковицу пропускаем вместе с очищенной от костей рыбой через мясорубку.

🔸К полученной смеси добавляем вареный рис, муку и яйцо.

Все тщательно перемешиваем.


Формируем небольшие тефтели, приготовить можно разными способами:

В пароварке в течение 20-25 минут

В духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут

10

Комментарии

vsch

Дина

Мама двоих (3 года, 12 лет)

Спасибо. А если в духовке, какой соус?

vsch

Дина

Мама двоих (3 года, 12 лет)

@puhovaksenia чтобы чем то их залить и запекать. Так они сухие будут. В пароварке-другое дело.

mamaivf

Нева

Мама подростка

да,я поняла, я бы наверное себе сделала бы простоис маслицем. Они под фольгой не будут сухими тогда. Хотя деткам постарше можно и сливкт с мукой,ну и специи по вкусу. Залить и также под фольгу. За 5 минут до готовности снять фольку,чтобы немного подрумянить.

vsch

Дина

Мама двоих (3 года, 12 лет)

@puhovaksenia спасибо!

slepuxinam

Мария

Мама дочки (2 года)

Про соус тоже интересно послушать

mamaivf

Нева

Мама подростка

Девушке выше написала, в моем видение такие варианты)))

slepuxinam

Мария

Мама дочки (2 года)

@puhovaksenia, спасибо

aaselka

Asel

Тетка, напиши, что за соус?

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊 Торт «Сникерс» Состав: 3 яйца, 1 ст сахара 1 пачка маргарина 1 ч. л. погашённой соды 3 ст. л. какао 1 ст муки 1 ст орехов 1 ст изюма 1 б вареной сгущенки Приготовление: Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут. Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я посыпала натертым)

Чем накормить ребёнка?

Дамы, может подскажите, чем белковым можно накормить ребенка? Вареное/запеченое мясо и рыба - нет, тефтели, котлеты нет, консервированная рыба нет, вареное яйцо тоже мимо, растительная пища (тофу, фасоль) - нет. Единственное ест омлет с тертым сыром (просто кусок сыра тоже нет), но мне кажется, если каждый день готовить, то и он надоест…уже и сосиски не особо ест (