Лапша Wok(по-домашнему😂)
Гречневая лапша
Говядина(курица),кому что нравится
Перец
Морковь
Баклажан
Лук
Чеснок
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кунжут
Соус терияки(или спец.заправка для вок)
Зелень
Аджика(не обязательно)
1.Мясо режем соломкой и обжариваем на среднем огне,добавляем соевый соус и чать заправки терияки или любой другой,для вок
Оставляем тушиться,минут через 10 добавляем лук полукольцами и чеснок через чеснокодавку
Оставляем еще минут на 10
Добавляем пол стакана воды
Накрываем крышкой
Убавляем плиту и пусть тушится
2) Пока готовится мясо,режем соломкой овощи,которые имеются дома,морковь,перец,баклажан,туда же добавляем стручковую фасоль и что душе угодно,можно еще брокколи и цв.капусту
(На свой вкус),выкладываем на раскален.сковородку и обжариваем,добавляем соевого соуса и заправки и оставляем тушиться
3)В мясо можно добавить аджику,у меня зеленая и красная,для пикантности(можно не добавлять),пробуем на соль,при необходимости подсаливаем
4)Когда мясо и овощи почти готовы,отвариваем лапшу
5)Смешиваем овощи и мясо,добавляем зелень и кунжут и перемешиваем
6)Соединяем с лапшой,либо в казане,либо непосредственно на тарелке
Приятного аппетита
Комментариев ещё никто не написал.
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Путь к мечте: от трагедии к успеху
Я и раньше читала почты про школу и буллинг. Но прочитав пост Дианы я плакала навзрыд, как давно не плакала. А все потому, что вспомнила свои сапоги..
«Сапоги» сработало как кодовое слово и я просто не могу остановиться.
Будет длинный пост, читать не обязательно, но мне нужно написать.
Мое детство прошло в Алтайском крае, в небольшом, но уютном городе Бийске. Полная семья, Родители рабочих профессий, сестра, свой дом.
В начальной школе мне очень нравилось, особенно уроки обществознания. Это б...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Заготовки на будущее
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹
Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋
Из содержимого :
блины с мясом ,
блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),
голубцы, ...