У нас рыбка. Удаляем внутренности и жабры, моем. Внутри солим, перчим , чеснок у меня гранулированый (можно свежий через…

У нас рыбка. Удаляем внутренности и жабры, моем. Внутри солим, перчим , чеснок у меня гранулированый (можно свежий через чеснокодавку) смазываем. Снаружи чешую обильно натираем солью и на противень с фольгой ( фольга удобна тем, что можно в неё же остаток рыбы завернуть и в холодильник убрать), в разогретую духовку 200• верх +низ на 45 минут. И получаем очень сочное и нежное филе рыбки. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.