Наталья
dobrydneva_natalya
Наталья·Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Девочки. Подскажите пожалуйста зимний салат из баклажан. Чего то я их набрала. А что делать не знаю. И конечно чтобы вкусно было. 😋

09.09.2019
1

Комментарии

alenamk222
Алена ·Мама двоих (7 лет, 16 лет)

3 кг баклажан, 3 кг сладкого болгарского перца, два пучка укропа, два пучка петрушки 300 г чеснока.Баклажаны порезать на 8 частей вдоль, варить 5 минут. Перец на четыре части варить 3 минуты.Зелень и чеснок мелко нарезать.

Рассол :на 1 л воды пол литра растительного масла, три столовые ложки соли ,полстакана сахара ,две столовые ложки уксусной эссенции. В этом рассоле варить понемногу 5 минут баклажаны и перец.Разложить в банки слоями и пересыпать зеленью залить рассолом и стерилизовать 40 минут. Выход 6 литровых банок.

09.09.2019 Нравится Ответить
alenamk222
Алена ·Мама двоих (7 лет, 16 лет)

Вам обязательно салат?У меня есть рецепт баклажаны-грибы называется.Баклажаны на 4 части надо резать

09.09.2019 Нравится Ответить
love.love.love.
😍Солнышко😍·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Можно узнать рецепт пожалуйста

09.09.2019 Нравится Ответить