Осетинские пироги🥰🔥👌 вариантов начинки бесконечное множество 🙈 ловите 2 вида классика и со…

Рецепт на 2 пирога:

🔅тесто

🔅200 мл теплого молока

🔅1 яйцо

🔅50 мл подсолн. масла

🔅1 ч. л. сахара

🔅1/2 ч. л соль

🔅2,5 стк. муки

🔅1 ч. л дрожжей

В миске замешиваем тесто, убираем в тепло, накрыв пленкой или полотенцем.

Готовим начинку:

🔅200гр сыра сулугуни

🔅200 гр адыгейского сыра

🔅1 яйцо

🔅2 стл воды

🔅3 стл муки

🔅Пучок петрушки и свекольной ботвы.

Сыр натираем на терке добавляем, воду, яйцо, муку, смешиваем. Делим на 2 части во вторую добавляем зелень (порубив мелко). Как только тесто поднялось, делим его на 2 части, из каждой делаем лепешку в 2 см толщиной, в середину выкладываем начинку, защипываем концы теста, переворачиваем швом вниз, разравниваем руками лепешку, делаем дырочку в середине, выпекаем при 200 гр минут 8 (до румяной корочки) выкладывая на горячий противень, застилая пекарской бумагой. Горячий пирог смазываем сливочным маслом, приятного приготовления 😉

Какая же вы умничка , такую Красоты и вкусноту готовите 😃

😍😍😍😋😋😋