Комментарии
Рецепт будет один, но все равно получается по- разному. И дело не в сковороде, дрожжах или соде...просто по- разному и всё))
Ищите свой правильный)
@olgaeflmova на разных пробовала,но получаются только с дрожжами🤷
@ekkaterinas я один раз попробовала с дрожжами, мне не понравилось, чувствовала запах.
@olgaeflmova да,у некоторых запах ппц🙊но я нашла свои🤭
Сколько рецептов перепробовала, а все равно не получаются такие 😭
У меня дело в сковородке😃😅
На старенько бабушкиной чугунной выходят дырочки
На современной нет😉
Тут много что может повлиять.
Что точно всегда соблюдаю: молоко теплое, сода после муки, очень горячая сковорода. У меня обычная, антипригарная. И консистенция важна. А это уже с опытом что-ли...
И никакие: сколько вешать в граммах не помогут))) все на глаз
Это шедевр