





#жремс
Писать ничего не хочу. Мне лениво.
Рулет мясной
Продукты:
-фарш (500-700 гр). Я беру разный. Чаще всего говядина+курица.
-хлеб белый
-яйца куриные (5 шт, 4 шт отварить).
-молоко
-лук репчатый
-сыр
-соль, специи
Приготовление:
Замешать фарш как на котлеты (фарш+1-2 яйца+белый хлеб вымоченный в молоке+соль/перец). Хорошо вымешать.
Репчатый лук мелко порезать, обжарить до румяности.
Взять кухонную чистую тряпку/полотенце. У меня старая пеленка. Хорошо тряпку намочить, отжать. Расстелить ее на столе. На эту мокрую тряпку выложить фарш. Разровнять в прямоугольник (рассчитывайте размер исходя из размеров вашей формы для запекания). Выложить слой лука и слой сыра (можно резать, можно тереть). Сверху рядком выложить сваренные в крутую и очищенные яйца. С помощью мокрой тряпки свернуть рулет (ничего не прилипает). Аккуратно выложить рулет в смазанную маслом форму (швом вниз). Добавить стакан воды. Запекать в духовке 1,5-2 часа при температуре 180 градусов. Если начнет подгорать сверху-накрыть фольгой.
Можно добавить вместе с луком обжаренные грибы, овощи. Можно вместо яиц завернуть сосиски или картофельное пюре.

@zelenogradka за то у меня таких 2 рулета вышло😂мужу все равно понравилось
@nnikolaeva450 👍 можно ещё мини-рулеты делать. С половинкой яйца. И обжарить как котлеты, а потом в сковороду добавить стакан воды и потушить минут 15-20 под крышкой. Получатся зразы. 😁
@zelenogradka слышала про такие надо будет замутить для разнообразия))
Я в фольге делаю, в фольге и запекаю, потом открываю подрумянить 😋
@zelenogradka я маслом слегка смазываю, потом легко фольга снимается
@ustina вот, вот видимо в чем секрет. Спасибо, попробую забубенить маслом..... 😄
Огурец+зелёное яблоко. Порезать соломкой. Добавить зелень (в идеале укроп+петрушка+кинза, а так-какую любите)+чеснок. Заправить маслом, посолить.
Божечки, как же вкусно выглядит) надо будет приготовить обязательно🤤
С годовщиной!❤️❤️❤️
Круто выглядит!!! 🤤🤤 Только я не поняла, как заворачивать... Начинка насквозь не вылазит при этом?
@zelenogradka вот черт, как это круто! Но надеюсь это не ты вещаешь там на видео 🤭🤭
@lunana да упаси бог.😂😂😂😂 Там вообще какая-то левая тетка. А я молода и прекрасна. 🤣🤣🤣
О боже, как же я люблю этот рулет 🤪 Диана, адрес, скажи только адрес, я привезу тебе коньяк или ещё что хочешь
@tatiana.zolushka.vetrova спасибо. Надеюсь на ещё раза четыре по столько 😁😁😁😁
@zelenogradka, поздравляю с годовщиной!!!! 😍🌺🌺🌺 выглядит очень вкусно, обязательно так приготовлю 😊
@neojidanno прилипает. Да и не экологично. А полотенце потом в машинку закинуть и все.
@zelenogradka, можно на силиконовым коврике сворачивать



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩
Ингредиенты:
Фарш мясной - 0,5 кг;
Яйца - 3 штуки;
Лук - 2 головки;
Картофель - 2 штуки;
Сыр - 100 г;
Соль, по вкусу,
Майонез
Приготовление:
1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке.
2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолит...






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...






Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤

Девочки, не знаю, может вы уже пробовали такой салат, но решила поделиться, сама только узнала о нем в нг от свекрови.
В общем первый слой рыба консервы, размять либо купить уже филе размятое и выложить, смазать майонезом. Второй слой жареные грибы выложить и также смазать майонезом, третий слой яйца и также майонезом и сверху присылать сыром. Вкуснота не реальная)и не жирный, немного майонеза кладите на каждый слой, он впитывается и вкуснотища
Можно ещё слои лука и моркови, но мы это не люб...