Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия🕊
Юлия🕊
Мама сына (1 год)

Курица и кабачок, кабачок и курица...избитое сочетание? Вполне, но от этого не менее вкусное😋 Нежнейшие котлетки,…

1 из 2

Курица и кабачок, кабачок и курица...избитое сочетание?

Вполне, но от этого не менее вкусное😋

Нежнейшие котлетки, приготовленные в духовом шкафу и сливочный рис- это просто, быстро и очень вкусно!

Важно!

Котлеты не передержать в духовом шкафу, чтобы не сделать из нежности резину😁

Ну и подавать желательно сразу, дав остыть до комфортной температуры, а не разогревая приготовленное впрок👌🏼

#igritskova_eat

#чистыетарелки

4

Комментарии

juliya_mamaeva

Mama_YulyaМама дочки (1 год)

Дочка очень любит такие котлетки) только я добавляю еще капельку рисовой муки и запекаю в силиконовых формочках для кексов. А себе по тому же рецепту+ специи жарю на сухой сковороде) пп в чистом виде и муж говорит,что вкуснее котлет не ел😂

А рецептом сливочного риса поделитесь,пожалуйста! Звучит и выглядит ооочень вкусно 🤤

Ответить

igritskova

Юлия🕊Мама сына (1 год)

Здесь и без муки все отлично держится, мука обычно утяжеляет котлеты, хотя капля рисовой, думаю, не уберёт воздушность.

Звучит и правда вкусно)

Все просто: варите рис до состояния, когда вся вода из него почти выпарилась.Вливаете сливки и добавляете кусочек сливочного масла.Все хорошо перемешать, потомить под крышкой минут 5 на плите, потом ее отключить и ещё недолго потомить до состояния разваренного риса.

В результате получается каша консистенции ризотто (или по-нашему вязкая)😁

Рис для такой каши покупаю белый, непрозрачный более мучнистый что ли, чем обычный.

Ответить

markevichnv1984

Наталья МаркевичМама сына (2 года)

Выглядит аппетитно!!

Надо попробовать)

Ответить

igritskova

Юлия🕊Мама сына (1 год)

Пробуйте)

Ответить

Ремонт кухни: духовой шкаф и СВЧ

Про ремонт кухни поделитесь опытом. Есть тут кто-то, кто при ремонте сделал духовой шкаф и свч в столбике (как счас модно) и пожалел? Мне вот визуально хочется духовой шкаф вниз под плиту и чтобы он не притягивал внимание, а свч встроить в верхний шкафчик. Кухня примерно такая как на фото планируется по конфигурации. Столбик с духовым шкафом у окна и просматривается со всех точек (кухня-гостиная)

Таки решила на первый раз не заморачиваться и сделать курицу на соли, по рекомендациям девочек. Теперь вопрос ! Какой…

Таки решила на первый раз не заморачиваться и сделать курицу на соли, по рекомендациям девочек. Теперь вопрос ! Какой РЕЖИМ выставлять? 😱😱😱 180 или 200 градусов. У пеня духовой шкаф на фото Спасайте🙏🏽🙏🏽🙏🏽