Что приготовить из баклажанов?!)

Question

МамаСита · Answer

Я лодочки из баклажана люблю:

баклажан разрезпли пополам,вырезали середину  порезали кубиком мелким,так же мелко режем лук,помидор куриную грудку. Добааили чуть майонеза,соль,перец и положили начинку обратно в лодочки. За 5 мин до готовности сверхк натерли твердый сыр.
(Вместо куриной гркдки можно фарш)

Еще можно язычки из баклажана. Тоже вкусно: баклажан порезали слайсами. Обжарили с друх сторон. Мажем соусом баклажан (соус:майонез,чеснок,перец молотый). На край баклажана кусок помидора и завернули в тркбочку.

Irinа · Answer

https://www.facebook.com/398106260387985/videos/817458151786125/

Irinа · Answer

Просто и вкусно

Анастасия · Answer

Котлеты из баклажанов , как раз сегодня готовила ))

Maria · Answer

На что похоже?дайте рецепт пожалуйста 🙏🏻

Анастасия · Answer

@maria0307, та так даже и не скажу на что , я первый раз готовила , но получилось не плохо))

Анастасия · Answer

@maria0307, 
500 г баклажан ( баклажаны прежде готовить запечь в духовке )
1 яйцо 
40 г сыра твёрдого 
2 ст ложки манки ( подождать 10 минут пока набухнет) 
1 лук средний репчатый 
1-2 зубчика чеснока 
2 ст ложки укроп , кинза , петрушка 
1/2 помидора среднего 
Кориандр, перец , соль 
Но у меня они чуть развариваться начали и я чуть манки и муки добавила все же ещё )))

Vlada 🔥 · Answer

Я люблю в духовке печь , я люблю на зиму типо « огонёк» закрывать)

Комментарии