Все просто: начинка фарш говяжий,перец,соль и лук чз мясорубку,чем больше тем сочнее,но не переборщить.
Тесто дрожжевое: 2.5 стакана муки в большую чашку две чайные ложки дрожжей быстрод. влить теплой воды и перемешать,опара должна быть как тесто на оладьи, поставить в теплое место чтобы забродила.
Потом как забродит добавл соль и столовую ложку подсолн масла и потихоньку замешивает тесто ,но не сильно крутое, укрываете и ставьте в теплое место,как поднимется снова помять и снова подождать пока поднимется. Потом уже и начинаете лепить))) и жарить в толстой сковородке с подсолн маслом 😊
Эля·
Мама сына-младенца
Рецепт?
Гульдар··
Мама сына (1 год)
Все просто: начинка фарш говяжий,перец,соль и лук чз мясорубку,чем больше тем сочнее,но не переборщить.
Тесто дрожжевое: 2.5 стакана муки в большую чашку две чайные ложки дрожжей быстрод. влить теплой воды и перемешать,опара должна быть как тесто на оладьи, поставить в теплое место чтобы забродила.
Потом как забродит добавл соль и столовую ложку подсолн масла и потихоньку замешивает тесто ,но не сильно крутое, укрываете и ставьте в теплое место,как поднимется снова помять и снова подождать пока поднимется. Потом уже и начинаете лепить))) и жарить в толстой сковородке с подсолн маслом 😊
Камелия··
а куда вы ставите в теплое место?
Гульдар··
Мама сына (1 год)
@alnoskova8 возле батареи,на солнышко, возле плиты если что то готовится
Регина·
Мама сына (2 года), беременна (40 нед.)
Мммм😋
Гульдар··
Мама сына (1 год)
😊