#делюсьедой Всем привет!!! 🙌

Ловите очень простой в приготовлении завтрак !!!🤗

👉Прованские мафины с птицей и моцареллой 👌

Отличный завтрак, но также подходит на любой приём пищи!!

✅Такие мафины очень любят дети 👶.

Что нужно?

🍗2 грудки кур. ( можно заменить на индейку);
🧀 1 круг моцареллы;
🍅 Помидорки черри-100 г;
🍚 1/4 стакана муки (цельнозерновой, овсяной или рисовой);
🥛1/2 стакана йогурта или молока растительного или другого на ваш вкус;
🥚 2 яйца;
🥬 Зелень. Идеально подойдет свежий базилик, но можно взять и петрушку.
🧂Соль, перец - по вкусу;

Как готовить?

1. Птицу отварить, остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции йогурт(молоко),специи, муку и яйца.
3. Порезать черри пополам и зелень мелко, берите лучше базилик.
4. Потереть на терке моцареллу;
5. Смешать вместе птицу, моцареллу, часть базилика, черри и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю, вторая часть нам понадобится потом.
6.Ложкой выложите птицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины украсить сверху базиликом.
9. Остудить и можно подавать.

К стати,без мяса версия не менее вкусная 😉, а если добавить ещё немного оливок каламата....мммм❤️

✅Готово!!!

Тут вкусные, полезные и простые детские и взрослые рецепты ссылка