
#делюсьедой Всем привет!!! 🙌
Ловите очень простой в приготовлении завтрак !!!🤗
👉Прованские мафины с птицей и моцареллой 👌
Отличный завтрак, но также подходит на любой приём пищи!!
✅Такие мафины очень любят дети 👶.
Что нужно?
🍗2 грудки кур. ( можно заменить на индейку);
🧀 1 круг моцареллы;
🍅 Помидорки черри-100 г;
🍚 1/4 стакана муки (цельнозерновой, овсяной или рисовой);
🥛1/2 стакана йогурта или молока растительного или другого на ваш вкус;
🥚 2 яйца;
🥬 Зелень. Идеально подойдет свежий базилик, но можно взять и петрушку.
🧂Соль, перец - по вкусу;
Как готовить?
1. Птицу отварить, остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции йогурт(молоко),специи, муку и яйца.
3. Порезать черри пополам и зелень мелко, берите лучше базилик.
4. Потереть на терке моцареллу;
5. Смешать вместе птицу, моцареллу, часть базилика, черри и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю, вторая часть нам понадобится потом.
6.Ложкой выложите птицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины украсить сверху базиликом.
9. Остудить и можно подавать.
К стати,без мяса версия не менее вкусная 😉, а если добавить ещё немного оливок каламата....мммм❤️
✅Готово!!!
Тут вкусные, полезные и простые детские и взрослые рецепты ссылка
Да тут и правда с начинкой можно экспериментировать,я и такие делаю,но с базиликом мои любимые 😉

Девочки, какое имя для кота вам больше нравится ? 1) Мафин , 2) Альф

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...






Стол на день рождения мужа 🍽️
Вы знаете мою любовь к приготовлению еды и собиранию красивых столов, вложила всю душу и силы))
Но сделала даже не все, тк были запланированы тарталетки и канапе еще виды, но уже не влезло на стол🤣
На 21ч взрослых. Сьели практически все, остались только маринованные овощи и грибы, и то немного)
Меню
Тарталетки
1. креветка огурец сливочный сыр
2. Масло черная икра палтуса перепелинное яйцо (икра палтуса вкусная в мяснов)
Канапе
1. черри моцарелла базилик пест...


Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...

Всем привет 👋
У меня тут муки выбора, поэтому нужна помощь зала 😁
Какая? 1 или 2
Заранее спасибо 🌹
Вкусные!я также делаю, только вместо сыра кабачок