Вкуснейшая шарлотка ☺️❤️

Со своими яблочками 🍏🍎

Рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ
на форму 19-20см

- яйцо крупное 4 шт.
- яблоко (4 больших)
- сахар 150 г
- мука 150 г
- ванильный сахар 1 пак. (10 г)
- цедра 1 апельсина
- сметана жирная 1 ст.л. с горкой

Яйца взбить с сахаром и солью до пышности минут 5-6, добавить цедру апельсина и сметану - перемешать на малых оборотах. Муку просеять и аккуратно на самой маленькой скорости миксера ввести в яичную смесь.
Яблоки почистить и порезать, чем больше яблок тем лучше 🤤
На дно посыпать немного сахара и корицу, выложить половину яблок, вылить тесто и сверху выложить оставшиеся яблочки и посыпать щедро корицей.
Выпекать на 180 гр до сухой зубочистки 👌