
Рисовая лапша с курицей и овощами в соусе терияки. Рецепт для ленивых. 🙂 Обычно я сама готовлю соусы азиатской кухни, но иногда ленюсь.
Рисовую лапшу отварила 3 минуты, промыла холодной водой, чтобы стала плотнее.
В оливковом масле обжарила для аромата и выбросила кусочки чеснока и перца чили 🌶, затем в этом масле обжарила мелкие кусочки куриного филе, добавила лук, перец болгарский, зёрна кукурузы (у меня свежие отварные), соевый соус и соус терияки (фото смотреть в комментарии), немножко добавила воды, чёрный молотый перец и рубленный чеснок. В сковороде соединила мясной соус с лапшой. Если не планируется сразу всё съесть, то соединять лучше в тарелке, иначе лапша заберёт всю влагу и разбухнет.
#курицатерияки
#соустерияки
#рисоваялапша
#азиатскаякухня

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Доброе утро☀️
Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰
Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри.
Добавили пшено, кипяченой воды, посолили.
Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸



Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂
То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт.
Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂
Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.

Вариант , как детям начать давать печень , прочие субпродукты и брокколи #олюшкаготовит
50 на 50 с мясом и будет👌🏾
В мясорубку кинула : печень , сердечки и желудочки курицы + мясо индейки , брокколи ( прям заморозку), лук , чеснок
Добавила соль, перец
Чуть обжарила и в духовку на пол часа
( добавила ещё соуса чуть- чуть вода + домашняя горчица) и так запекалось
Прям безумно вкусно

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Ой как вкусно😍