Частая первопричина дряблой кожи – это гормон инсулин, а точнее состояние инсулинорезистентности.

Инсулинорезистентность - это когда много инсулина, но он не работает. Тело сопротивляется ему на клеточном уровне. Нам нужен инсулин, без него мы жить не можем, но нам не нужно его слишком много. В наших клетках есть «окно», которое позволяет инсулину направить топливо в клетки, но инсулин так же является одним из главных гормонов, который направляет в клетки аминокислоты. Инсулин помогает всасыванию белка, особенно аминокислот с разветвленными боковыми цепями (такие аминокислоты помогают восстанавливать и пополнять мышцы, то есть если вы теряете мышцы, то вам нужны такие аминокислоты). А проблема в том, что инсулин не работает. Поэтому клетки голодают без аминокислот и топлива.
Как можно узнать, что есть инсулинорезистентность?

Симптомы:

- не можете скинуть вес
- жир на животе
- туман в голове
- усталость
- если вы не поели, вы раздражены
- не можете долго без еды
- поели, но не удовлетворены
- поели и устали

Таким образом, клетки с инсулинорезистентностью не получают белка и топлива, посылают сигнал поджелудочной выработать еще больше инсулина, чтобы получить питание, но все равно не могут его получить из-за сопротивления инсулину. Поэтому справившись с инсулинорезистентностью, можно восстановить кожу.
Что для этого нужно?

Во-первых, исключить сахар из питания, в том числе рафинированные углеводы: хлеб, макароны, хлопья, крекеры и т.п.
Во-вторых, исключить алкоголь.
В-третьих, не есть белки с быстрыми углеводами (мясо + макароны), потому что это сильно увеличивает всплеск инсулина.
То же самое касается смешения жиров и сахаров.

Следующее - это перекусы между приемами пищи, потому что каждый прием пищи начинает выработку инсулина. Жиры можно и нужно есть, не они причина инсулинорезистентности. Идея в том, чтобы избегать того, что провоцирует выработку инсулина. Например, не есть часто, 2-3 приема пищи достаточно. Ешьте больше полезных жиров, это позволит есть реже.