Я тушу на сковороде с луком и помидорами в сметане. Иногда в блендере с курицей перемалываю, добавляю яйцо и в пароварку, быстро и вкусно
Мы на гриле делаем: конца кабачка, капля майонеза, сверху тертый сыр. Или так же ещё с помидором
Можно ещё сверху на кабачки фарш, помидорка, сыр - и в духовку. Тоже очень вкусно получается)
Просто обожаю👌🏻
Кабачки намазать маслом и посыпать солью - и в гриль👍🏻 сметану с чесночком смешать и есть вприкуску👍🏻
1 слой: кабачок нарезанный кольцами очищенный ( соль перец)
2 слой : фарш ( соль перец для мяса приправа )
3 слой мелко нарезаный лук
4 слой кабачки (кольцами соль перец )
5 слой : помидоры кольцами порезать выложить
укроп посыпать
Соус : томатная паста 2-3 ложки соль пере + 2 яйца взбить + воды на глаз ( чтоб полить запеканку тёплой примерно стакан ) = полить запеканку всю.
180 градусов до готовности - 1 час плюс минус 15 мин
Ну ооочень вкусно !)