Аватар
Любовь и терпение
avatar
Девочки, подскажите пожалуйста как приготовить высокий омлет, такой как дают в садиках, больницах.🤤🤔😏 Вкус получается такой же, а вот не поднимается хоть ты тресни😭 Буду очень благодарна за ответы! 😘😊☺️
Р.S. Фото завтрака из последнего посещения инфекционной больницы. Болеть конечно плохо, но вот по омлетам и творожным запеканкам я скучаю🤗
4.6 года

Лучший комментарий

Аватар
jt1247

Дело в том, что "больничный омлет или садиковский они не поднимаются, там особо ничего замороченного нету. яйца с молоком смешали, невзбили даже, а смешали и запекли.

ссылка/
Рецепт.

4.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
smolenceva

Добавляю немного муки)) хорошо поднимается) готовлю на сковороде.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
jt1247

Дело в том, что "больничный омлет или садиковский они не поднимаются, там особо ничего замороченного нету. яйца с молоком смешали, невзбили даже, а смешали и запекли.

ссылка/
Рецепт.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
kids_mom_life

Огромное спасибо, попробую по рецепту сделать😊😏

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
jt1247

@kids_mom_love получается вкусно. Я часто готовлю в мультиварке его. А едим с горошком и солёным огурчиком.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
anastasiia1405

Просто нужно форму меньшего размера взять

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
nurkaaa

Молоко добавить, взбить в пену, влить в форму и поставить в духовку

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
kids_mom_life

Духовка должна быть разогретой? А форма тоже?

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
nurkaaa

@kids_mom_love, в духовку разогретую ставлю, форму не грею

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
kids_mom_life

@nurkaaa спасибо большое, попробую в духовку поставить

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
angelina25

Добавьте молоко

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
kids_mom_life

Молоко добавляю и так, но не поднимается (

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
ekkaterinas

Делала из расчета 1 яйцо на 30мл молока. В духовке

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
mama_leo_i_mii

Это в духовке делают )))

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
kids_mom_life

В разогретую духовку ставить или предварительно поставить в духовку тару, потом добавить в нее омлет жидкий?

4.6 года Нравится Ответить